Onze menu's

Diner

Menu "Erasmus" - € 28,00

In 2017 vieren we in Leuven een 500ste verjaardag. In 1517 stichtte Hieronymus Busleyden, geïnspireerd door Erasmus, het Collegium Trilingue in Leuven. Naar aanleiding van deze gebeurtenis organiseert de KU Leuven een tentoonstelling van 1 november 2017 tot 20 januari 2018. Daarnaast zijn er heel wat randactiviteiten in de stad, bijvoorbeeld meerdere erfgoedwandelingen. Meer informatie op erasmusleuven.be. 

Aansluitend serveren wij in restaurant De Kansel gedurende deze periode een laat-middeleeuws menu:

Middeleeuwse biersoep 

+++++ 

Stoofvlees op Leuvense wijze 

+++++ 

Rijstpap met bruine suiker 

Menu “Vier seizoenen” - € 33,00

Italiaanse salade
Salade Italienne au mozzarella Italian salad with mozzarella 

Of/ou/or 

Gegarneerde vleespastei uit de Ardennen
Paté garni du chef Paté from the chef 

Of/ou/or 

Ambachtelijk bereide kaaskroketten
Croquettes artisanales au fromage Cheese croquettes 

 

+++++

 

Zalmfilet met fijne groenten in lichte roomsaus
Filet de saumon aux légumes à la crème Salmon fillet with fine vegetables in cream sauce 

Of/ou/or 

Stoofvlees op Leuvense wijze
Carbonades Louvanistes (doux) Flemish beefstew (sweet) 

Of/ou/or 

Steak met champignonroom
Steak aux champignons à la crème Steak with mushrooms in cream sauce 

 

+++++ 

 

Tiramisu 

of 

Dame Blanche 

of 

Chocolademousse 

 

Menu "Wildgerechten" - € 42,00

 

 Paté van eend met vijgenconfijt 
Paté de canard et confit de figues Duck mousse and fig jam 

Of/ou/or 

Kroketje van everzwijn en Maredsous 
Croquette de sanglier et Maredsous Croquet of wild boar and Maredsous 

 

+++++ 

 

Hazenrugfilet met zijn garnituur 
Filet de dos de lièvre accompagné de sa garniture Hare fillet with winter vegetables 

Of/ou/or

Hertenfilet met zijn garnituur
Filet de chevreuil accompagné de sa garniture Venison fillet with winter vegetables 

 

+++++ 

 

Crème brulée 

Of 

Koffie met chocoladejenever 

Groepen

Lunch "Kip" (min 30 personen) - € 18,00

Tomatensoep

+++

Kipfilet met slaatje en frieten

+++

Dame Blanche

*Water op tafel inbegrepen

Lunch "Zalm" (min 30 personen) - € 22,00

Tomatensoep
+++
Gebakken zalmfilet met fijne groenten en frieten
+++
Dame Blanche

*Water op tafel inbegrepen

Menu "Onze favoriet" - € 20,00

Dagsoep
of
Tomatensoep
+++
Stoofvlees op Leuvense wijze
of
Zalmfilet met fijne groenten
of
Kipfilet gevuld met gerookte heilbot

Menu “Streekgerechten” - € 21,00

Dagsoep
of
Tomatensoep
+++
Gegratineerde witloofrolletjes met hesp en puree
of
Stoofvlees op Leuvense wijze met frieten
of
Konijn op Brabantse wijze met pruimen en rozijnen en kroketten

Menu "De smaak van bier" - € 23,00

Middeleeuwse biersoep met Palm
of
Tomatensoep
+++
Stoofvlees op Leuvense wijze (met bier en suiker)
of
Konijn met pruimen en rozijnen

+ 1 GLAS BIER van het vat naar keuze: Estaminet, Palm of Brugse Tripel

Contact

Muntstraat 15 3000 Leuven
info@kansel.be
T +32 16 22 09 23
Sitemap

Reserveer online

Reserveer hier!
Webdesign by

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

{{ newsletter_message }}

x